今週の「美食ツーリズム」は、フレンチの巨匠・佐藤月彦シェフが黒潮町と四万十市へ。素材やおいしさにこだわった大注目の手作り缶詰工場へ潜入&作業体験!真っ赤な川エビやふっくら厚い絶品ウナギ…日本最後の清流・四万十川の恵みを存分に味わう美食旅に出発!
放送日時:5月30日(土)午後4時30分 放送局:高知放送(4ch)