今週の「美食ツーリズム」は、全域が「ユネスコ世界ジオパーク」に指定される室戸市へ。脂の乗りが抜群の「春ブリ」、海風がホクホク食感を生む「西山きんとき」…イタリアンの巨匠・日髙良実シェフが栄養豊富な海と大地が育む旬の恵みをたっぷり味わいます！
放送日時：５月９日（土）午後４時３０分～ 放送局：高知放送（４ｃｈ）
