今週の「美食ツーリズム」はいの町で特選めし作り！番組初の創作スイーツ、イタリアンの匠・日髙良実シェフが作る絶品ショウガプリンとは。ナゾトキラリーにオリジナルフィギュア作成！まちを挙げた一大イベント「須﨑縁日商店街祭り」の賑わいに密着。
放送日時：２月１４日（土）午後４時３０分～ 放送局：高知放送（４ｃｈ）
