次回の「美食ツーリズム」は土佐町。低温調理でしっとりやわらか！和食の匠・野﨑洋光さんが作る、「幻のあかうし」を贅沢に使った特選めしとは？河童にカエル、首が伸び～るろくろ首が来場者をお出迎え。須崎の伝統文化「にわか」復活へ、まちの人々が大奮闘！
放送日時：１月１０日（土）午後５時～ 放送局：テレビ高知（６ｃｈ）
