奇跡の美食ツーリズム

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2025年8月25日
8月30日(土)の放送内容 テレビ高知で午後5時~

鰹の国・久礼の藁焼き流儀とは?イチゴたっぷりの新感覚ビールを発見

今週の「美食ツーリズム」」は中土佐町中編。イタリアンの匠・日髙良実シェフがカツオの藁焼きに初挑戦!「鰹の国・久礼」の流儀を教えてくれるのは…まさかのあの人?!米国寿司職人デイビッドは、ついに1級マグロ解体師試験の本番に。言語を超えたパフォーマンスを披露し、外国人初の1級ライセンスの行方は?

放送概要

放送日時:8月30日(土)午後5時~
放送局:テレビ高知(6ch)