2025年8月18日
8月23日（土）の放送内容 高知放送で午後4時30分～
カツオを年間10万食！プロの目利き、カツオから育てた野菜とは？
今週の「美食ツーリズム」は中土佐町。400年続くカツオの歴史にイタリアンの匠・日髙良実シェフが出合う！“カツオ愛”あふれるこの町自慢の絶品めしの数々にくぎ付けに！絶品土佐めしアーカイブは夏にぴったりな大豊町の伝統料理。田んぼの神様のごちそう、ミョウガの葉で包んだ「半夏だんご」って？
放送概要
放送日時：８月２３日（土）午後４時３０分～
放送局：高知放送（４ｃｈ）
