今週の「美食ツーリズム」は香南市後編。高知にこだわった地酒、幕末の芝居絵“絵金”を飾る町へ。香南市の特選料理は、生産量全国No.1のニラがソースに大変身!「絶品土佐めしアーカイブ」初回は、赤・緑・黄色に繊細な文様…春野町で守られてきた、皿鉢には欠かせない伝統料理「あたらしや」を紹介。
放送日時:6月28日(土)午後5時~ 放送局:テレビ高知(6ch)